Økologisk Vegetar Suppekasse

Retterne holder sig længe i køleskabet. Henkogningen gør, at retterne kan holde sig længe, uden brug af konserveringsmidler og andre numre. Vi oplever at retterne, ofte er gode efter bedst før datoen. Vi garanterer altid 30 dages holdbarhed ved levering. Så er der nem og hurtig vegetarisk suppe.

Jordskokke suppen kan serveres med.....

Kartoffel-Porre suppen kan serveres med ekstra grønt i. Måske ristede kartofler, cremefraiche, eller en lille krydderrutesalat på toppen ved servering.

Løgsuppen kan spises helt klassisk med gratineret brød. En god skive brød, revet ost oven på. Skiven med ost skal ned i suppen i en dyb tallerken og ligge og suge lidt suppe. Ind i ovnen under grillen indtil brødet og osten er gratineret. Sæt ikke tallerken for tæt på grillen, varmen skal også lige kunne nå at varme suppen op.

Tomatsuppen, er fantastisk kold også. Med lidt ekstra oliven olie på. Måske lidt friske tomater og basilikum. Serverer du den varm kan du sagtens gøre det med lidt ekstra grøntsager. Suppen er lavet på Gustarosso tomater.