Økologisk Tomatsuppe No. 18

Tomatsuppe i mikroovn varmes uden låg i 1-3 min. på 900w efter ønsket temperatur.

Tomatsuppe i gryde: Suppen skal have jævn varme under omrøring, indtil suppen har den ønsket temperatur.

Åben glasset ved at hive vandret ud i gummisnippen, mens du holder forsigtigt på låget.

Retterne holder sig længe i køleskabet. Henkogningen gør, at retterne kan holde sig længe, uden brug af konserveringsmidler og andre numre. Vi oplever at retterne, ofte er gode efter bedst før datoen. Vi garanterer altid 30 dages holdbarhed ved levering. Så er der nem og hurtig aftensmad.

Tomatsuppe serverings forslag og forslag til drikke: Server tomatsuppen som den er, kold, med god olivenolie på. Varm den op, og er du til lidt ekstra cremet hed, skal den måske have lidt godt fløde. Et stykke godt brød ville klæde den. Ønsker du mere mad, kan den sagtens bære lidt små stykker af grøntsager ovenpå.

Drik et glas tør rosé fra Provence.

Vores tomatsuppe er lavet med fantastiske modne tomater. Vi bruger frisk basilikum og gode økologiske grøntsager.

Tomatsuppe er en altid aktuel klassiker. Da vi bestemte os for at lave den, besluttede vi at den skulle laves på de bedste tomater. Gustarosso er af mange kokke anerkendt, som de bedste tomater. Det har givet suppen den dybde og kompleksitet og den fantastiske syre vi ønsker.

Nr. 18 Er til ære for Horace Silver som vi måtte sige farvel til 18. juni 2014. Han var jazzens svar på Gustarosso.

Ingredienser: 54% tomater*, vand, løg*, olivenolie*, tomatkoncentrat*, porre*, gulerødder*, grønsagsfond* (33% rehydrerede grønsager* (persillerod*, pastinak*, løg*, gulerod*, porre*, tomat*, champignon*, hvidløg*), vand, salt, sukker*, naturlig aroma), salt, hvidløg*, frisk basilikum*, sukker* og krydderier*. *=Økologisk

Allergener er fremhævet (ingen)

Energi (kj/kcal) - 288/64
Fedt - 4,8g
Heraf mættede fedtsyrer - 0,6g
Kulhydrat - 3,5g
Heraf sukkerarter - 2,4g
Protein - 1,0g
Salt - 0,6g