• Daal No. 36
1 1

MattssonNielsen

Økologisk Daal No. 36

119,00 DKK
119,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive moms.

Økologisk Daal, med kokosmælk, linser & varme krydderier. Har en vidunderlig konsistens og cremethed. Indisk klassiker med god fylde, smag og varme.

Naturlig Gastronomi: Naturlige og udvalgte råvarer og ingredienser helt uden tilsætningsstoffer. Kun varmen ved tilberedning, kulde ved nedkølingen, samt emballering på glas, som sørger for den lange holdbarhed.

Ca. 2-3 kuverter. Alt efter mængde og valg af tilbehør.

Nettoindhold: 710 g

Minimum 30 dages holdbarhed ved levering.

Når du er ude og handle, kan du finde også vores mad i udvalgte Meny butikker, Magasin og andre forretninger. Se vores forhandlerliste her.

Tilberedning

Nem vegetarisk aftensmad får du ikke hurtigere.

Mikroovn: 900w: 2 gange 3 min. Tag efter 3 minutter retten ud af mikroovnen og rør i glasset og giv retten 3 minutter mere. OBS!: Glasset bliver meget varmt!

Gryde: Varm ved jævn varme under omrøring til retten er dampende varm.

Åben glasset ved at hive vandret ud i gummisnippen mens du holder forsigtigt på låget.

Holdbarhed

Retterne holder sig længe i køleskabet. Henkogningen gør, at retterne kan holde sig længe, uden brug af konserveringsmidler og andre numre. Vi oplever at retterne, ofte er gode efter bedst før datoen. Vi garanterer altid 30 dages holdbarhed ved levering. Så er der nem og hurtig mad.

Serveringsforslåg

Retten er fantastisk som den er, men prøv at tilsætte naan brød eller ris, og måske en simpel salat med vinaigrette. Ligesom det altid klæder den med friskhakket koriander ved servering. Kan også spises oven på vores Økologiske jasmin ris No. 6.

Retten går gerne med en simpel salat. Evt. frisk spinat, fint snittet kål, lidt mango, ristede cashew nødder og lidt honningvinaigrette.

En let pilsner kunne være godt her, eller en fyldig, let sødelig vin. Gerne en sen høstet tysk hvidvin.

Råvare

Retten er baseret på tomat og kokosmælk. Dertil kommer 3 slags linser og masser af indiske krydderier.

Historien bag retten

Denne ret kan bruges sammen med ris, eller som en snack sammen med godt naan brød. Det er en simpel og nem vegetarisk aftensmad, men utroligt velsmagende. Den rette fordeling af tomat, kokos og masser af varme krydderier.

Nr. 36 Er til ære for Lester Young . Amerikansk jazzmusiker, der skabte sit navn som tenorsaxofonist i Count Basies orkester fra 1936. Han kunne ligesom vores karrybase få en masse komponenter til at spille fantastisk sammen i en symfoni af sanselige indtryk.

Ingrediensliste

Ingredienser: Vand, kokosmælk*, tomat*, løg*, 7% røde linser*, 6% belugalinser*, 6% grønne linser*, tomatkoncentrat*, olivenolie*, rørsukker*, citronsaft*, salt, hvidløg*, ingefær* og krydderier* *=økologisk

Allergener er fremhævet (ingen)

Næringsindhold pr. 100g

Energi (kj/kcal) - 563/135
Fedt - 5,9g
Heraf mættede fedtsyrer - 3,5g
Kulhydrat - 13g
Heraf sukkerarter - 3,1g
Protein - 5,8g
Salt - 0,41g

Indhold i kassen