Økologisk Sauce Carbonara No. 34

Carbonara i mikroovn: 1-3 min. på 900w efter ønsket temperatur. Varmes uden låg.

Carbonara i gryde: jævn varme under omrøring indtil suppen har den ønsket temperatur.

Åben glasset ved at hive vandret ud i gummisnippen mens du holder forsigtigt på låget.

Retterne holder sig længe i køleskabet. Henkogningen gør, at retterne kan holde sig længe, uden brug af konserveringsmidler og andre numre. Vi oplever at retterne, ofte er gode efter bedst før datoen. Vi garanterer altid 30 dages holdbarhed ved levering. Så er der nem og hurtig aftensmad.

Vi anbefaler at prøve saucen med lidt forskellig frisk pasta og find din egen favorit. Traditionelt er der blevet brugt spaghetti, men alle pastatyper kan noget unikt.

Vi bruger 100% økologisk råvare i vores udgave af denne klassiker. Vi har dog tilføjet en fantastisk fyrmester ost fra Vesterhavet, der kan noget helt specielt og vi er yderst begejstret for den.

Carbonara blev under industrialiseringen, brugt som madpakke til minearbejderne. Retten indeholder meget god energi og med peberbasen, gav den en god varme til de hårdtarbejdende italienere.

Sødmælk*, 23% bacon*, hvidvin* (sulfitter), løg*, hvedemel*, smør*, 2 % ost*, olivenolie*, hvidløg*, timian*, salt, peber*. *=Økologisk

Allergener er fremhævet.

Energi (kJ/kcal) - 887/213
Fedt - 15,7 g
– heraf mættede fedtsyrer - 7,1 g
Kulhydrat - 6,6 g
– heraf sukkerarter - 3,5 g
Protein - 8,3 g
Salt - 0,9 g